味ぽんで簡単 鶏肉の甘酢ネギ炒め

甘酢あんかけ鶏炒め。調味料はわずか2つ。焼いて合えるだけ。

男度：6点

• 手軽度：3 
• あて度：1 
• 豪胆度：2 

材料

• 鶏肉（500g）
• ネギ（2本）
• ポン酢（大さじ6）
• 片栗粉（大さじ3）
• 砂糖（大さじ2）
• ゴマ（大さじ2）

手順

1. 鶏肉、味ぽん（大さじ2）、片栗粉をビニール袋に入れてよく揉む。
   
   
2. ネギを粗みじん切り。長ネギに斜め包丁を入れ、切込みを入れて、小口切りの要領でザクザク刻む
   
3. ごま油を引き、両面に焼き目がつくまで焼く
   
4. 焼き目がついたら、ネギ、味ぽん（大さじ4）、ゴマを加え、さらに炒める。
5. 火が通れば完成