2020年3月9日月曜日

ピリ辛白菜サラダ


ニンニクと唐辛子の辛みが酒に合う。

男度:4点

  • 手軽度:2 
  • あて度:2 
  • 豪胆度:1 

材料

  • エビ
  • 白菜
  • ごま油
  • にんにく(すりおろし)
  • 唐辛子

手順

  1. エビに酒と塩で下味をつける。よく洗ったエビ、にんにく、輪切りにした唐辛子をごま油で炒める
  2. 白菜を千切りにする。
  3. 千切りにした白菜と炒めたエビをあえて、マヨネーズ、塩で味付けして、合えれば完成。

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