男の手料理
簡単にできるレシピを紹介。手軽さ、酒のおつまみの度合いから、男度として料理を評価しています。
合わせ調味料
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2017年11月12日日曜日
まんが飯 ミートボールスパゲティ
手作りと言えるのかどうかわかりませんが、カリオストロの城で有名なミートボールスパゲティを作ってみた。とにかく豪快さが売りなので、2人前以上は作りボリュームを出す。
男度:6点
手軽度:2
あて度:1
豪胆度:3
材料
ミートボール
ミートソーススパ
手順
まずはミートソーススパゲティ作り。荒くみじん切りにした玉ねぎ。
これをよく炒め、トマトピューレを投入。お好みでニンニク、唐辛子、バジルなどを加える。
パスタを茹でる。
良くあえて味を調え、まずミートソーススパゲティを完成させる。ここまでは実はどうでもいい。肝心なのは次の工程
ミートボール(市販)を温める。
おもむろにミートソーススパゲティの上にミートボールをトッピングして完成。できれば、2人以上で食べたい一品
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