2017年11月19日日曜日

余り物のキャベツでコールスロー


何かと便利なキャベツだが、一人暮らしで余ってしまう。そんな時はコールスローにしてみよう。

男度:6点

  • 手軽度:3 
  • あて度:2 
  • 豪胆度:1 

材料

  • キャベツ

手順

  1. キャベツを千切りにする。

  2. 塩を振り、余分な水分をとる。
  3. マヨネーズをかけて、和えるが、マヨネーズだけだとカロリーが高くなるので、お酢を加える。
  4. 良くあえて塩、胡椒で味を調えたら完成

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