2018年1月21日日曜日

健康志向のポテチ


好きなものばかりを食べてカロリーオーバーになりがちな一人暮らし。少しは健康的に過ごすために電子レンジで作るポテトチップスを自作
男度:6点
  • 手軽度:2 
  • あて度:3 
  • 豪胆度:1 

材料

  • じゃがいも

手順

  1. じゃがいもを洗う
  2. スライサーで薄切りにする

  3. この段階で塩で味付。ここで味が決まるので、加減が難しいが、塩がきつすぎると修正できないので、軽めに味付けする。

  4. 専用のメーカーにセットし、電子レンジでチン。やりすぎると焦げてしまうどころか、火事になるので、様子を見ながらチンする。軽く茶色になればOK。

  5. お好みで粉チーズをかけてもOK

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