まんが飯 シュタルクのハンバーグ

 

葬送のフリーレンに出てくるバカでかいハンバーグ。フリーレンのパーティの戦士 シュタルク の誕生日に師匠が作ってくれたハンバーグを主人公フリーレンが再現したものを作ってみました。

男度：6

点

• 手軽度：1
• あて度：2 
• 豪胆度：3 

材料

• ひき肉
• 玉ねぎ

手順

1. 普通のハンバーグと基本的な作り方は一緒。
   ひき肉に刻んだ玉ねぎを入れてこねる。今回はつなぎ無し。
   

   
2. ハンバーグの種をフライパンに敷き詰める。厚く敷き詰めると火が通りにくいので、薄く広げる。後は、ひたすらじっくりと焼く。
   ひっくり返すときに失敗しないように丁寧にかつ大胆に。
   

   
   
   
3. ワイルドさを出すため、今回はスキレットを使用し、そのまま食卓へ。熱を加えたことで少し縮んだが、まあまあの出来です