男の手料理
簡単にできるレシピを紹介。手軽さ、酒のおつまみの度合いから、男度として料理を評価しています。
合わせ調味料
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2020年11月7日土曜日
無限キャベツ
熱湯でキャベツをしならせることで、食べやすくなる。ごま油の風味とシラスがマッチする一品。オリジナルレシピでは味の素を入れるが、ここでは割愛。
男度:3点
手軽度:3
あて度:1
豪胆度:1
材料
きゃべつ
シラス
手順
きゃべつ(1/4)を千切りにし、熱湯をまわしかけて、よく水を切る。
シラス、ごま油(大さじ2)と混ぜ合わせる
塩、コショウで味を調えると完成。
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