2020年11月7日土曜日

無限キャベツ

 

熱湯でキャベツをしならせることで、食べやすくなる。ごま油の風味とシラスがマッチする一品。オリジナルレシピでは味の素を入れるが、ここでは割愛。

男度:3点

  • 手軽度:3
  • あて度:1 
  • 豪胆度:1 

材料

  • きゃべつ
  • シラス

手順

  1. きゃべつ(1/4)を千切りにし、熱湯をまわしかけて、よく水を切る。
  2. シラス、ごま油(大さじ2)と混ぜ合わせる
  3. 塩、コショウで味を調えると完成。



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