2020年5月2日土曜日

無限もやしナムル

ピリ辛もやしのナムル。茹でるより、電子レンジを使ったほうがシャキシャキ感が残る。

男度:9点

  • 手軽度:3 
  • あて度:3 
  • 豪胆度:1 

材料

  • もやし(一袋)
  • 醤油(大さじ1)
  • ニンニクチューブ(小さじ1)
  • 輪切り唐辛子(適量)
  • 鶏ガラスープの素(小さじ1)
  • 豆板醤(小さじ1/2)
  • ごま油(大さじ2)
  • ゴマ(大さじ2)

手順

  1. 調味料をボールに計り取る
  2. 良く混ざる
  3. もやしを電子レンジで加熱する(600W×3分)
  4. 合わせた調味料と合わせる
  5. ゴマとごま油を加え更にあえる。
  6. 完成

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