家で作るハッシュドポテト

ハッシュドポテトなんてマクドナルドでしか食べたことないけど、家で作ればアレンジ可能でおつまみにもなる。

男度：6点

• 手軽度：1 
• あて度：3 
• 豪胆度：2 

材料

• じゃがいも（小なら2個）

手順

1. 細切りにしたジャガイモに塩少々、小麦粉を大さじ2杯ほどをかけて良く混ぜる。じゃがいもから水がでるので、水は加えないこと。
   
2. フライパンにバターを引いて弱火で熱する。
   
3. 少しとろみがついたジャガイモをフライパンに入れて弱火で焼く
   
4. 途中でぎゅうぎゅうと押して形をつくる。
     
5. 固まってきたら反対も焼く
   
6. 焼き上がったら完成。七味や粉チーズを入れると、さらに酒が進む。