焼くだけパリパリ春巻き
以前紹介したツナサラダを具にして春巻きを作りました。揚げずに外側がカリッとするまで焼くだけなので、ヘルシーかつ後始末も楽ちん
男度:6点
材料
- 春巻きの皮
- お好みの具(火が通っているものか生で食べられるもの)
手順
- ひし形になるように春巻きの皮を置き、具をセット。具の位置は対角線上よりちょっと手前。
- 手前半分よりちょっと手前まで巻く。
- 左右を折り畳む。
- 上まで巻く。最後は小麦をといた水で接着
- 多めの油で焦げ目が付くまで焼く
- 完成。今回試したツナサラダは中はジューシー、外はパリパリ。
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