創意工夫でアレンジの幅は無限大（焼売）

 

 綺麗に作るのは難しいですが、意外と簡単にできます。お好みの具材で試してみるのもいいかも。

男度：2点

• 手軽度：1
• あて度：2 
• 豪胆度：1 

材料

• 豚ひき肉
• シュウマイの皮
• 玉ネギ

手順

1. 豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎをよく混ぜ合わせ、塩、胡椒、醤油などで軽く下味をつける。お好みでホタテ、エビ、筍、シイタケなどを入れてもいいかも。
   
   
2. シュウマイの皮に「1」を包み、形を整え、蒸し器に入れる。そのままだと蒸し器とシュウマイがくっつくので、キッチンペーパーやレタスを敷き詰める。
   
   
   
   
3. 蒸しあがれば完成。