男の手料理
簡単にできるレシピを紹介。手軽さ、酒のおつまみの度合いから、男度として料理を評価しています。
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2018年1月7日日曜日
ドイツのB級グルメ カリーヴルスト
ドイツに行ったときに食べたカリーヴルスト
が忘れられず、作ってみました。本場はもっとスパイシーだったと思う。お好みで一味を混ぜてもいいいかも。
男度:27点
手軽度:3
あて度:3
豪胆度:3
材料
ソーセージ
カレー粉
ケチャップ
手順
ケチャップ大さじ4。
カレー粉小さじ1を投入し、混ぜる
ウィンナーをボイル(ボイルしたほうがパリッとする)
焦げ目がつくまでフライパンで焼く
2のソースをかけて、追加のカレー粉をふって完成。お好みで一味を入れる
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