男の手料理
簡単にできるレシピを紹介。手軽さ、酒のおつまみの度合いから、男度として料理を評価しています。
合わせ調味料
ラベル
01 和食
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15デザート
16カクテル
21パスタ
22揚げ物
31 魚貝
32 肉
99 その他
2023年2月14日火曜日
なんにでも合うチーズソース
なんにでも合うチーズソース。わずか3つの材料で簡単。
男度:3点
手軽度:3
あて度:1
豪胆度:1
材料
スライスチーズ
牛乳
片栗粉
手順
牛乳60㏄と片栗粉小さじ1を鍋に入れる。ダマにならないようによく混ぜて、弱火にかける。(温めた後だと片栗粉がダマになるので要注意)
スライスチーズを2~3枚入れ、溶かす。固くなりすぎたら、牛乳を追加し伸ばす。
ハンバーグ、オムライスなどにかけて完成。
出来上がりの量を増やし、ハム、玉ねぎなどを追加すれば、パスタソースにもなる。
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