2018年7月8日日曜日

夏バテに冷しゃぶ

暑くなってくると食欲が落ちて夏バテする。冷しゃぶでビタミンを補給し夏を乗り切ろう

男度:9点

  • 手軽度:3 
  • あて度:1 
  • 豪胆度:3 

材料

  • 豚肉
  • レタス
  • 玉ねぎ
  • きゅうり

手順

  1. レタスを手でちぎる。お好みで玉ねぎ、キュウリなどの夏野菜、豆腐を加えてもよい
  2. 沸騰水浴中で、豚をしゃぶしゃぶ。
  3. 色が変わったら、すぐに冷水に浸す
  4. 先ほど並べた野菜に盛り付け、ゴマドレッシングをかけて完成。

0 件のコメント:

コメントを投稿