2017年12月31日日曜日

友達紹介のうす揚げのもずく和え

味付きのもずくではない場合はポン酢をかけます
かいわれ大根をのせると彩りにいはなりますが、味はあまり変わりません

男度:4点

  • 手軽度:1
  • あて度:2
  • 豪胆度:2

材料

  • うす揚げ 1枚
  • もずく(味付き) 好きなだけ

手順

  1. 材料準備
  2. うす揚げをフライパンで焼く。
  3. 両面こんがりと
  4. 幅7~8mmの短冊切りにする。
    もう少し細く切った方が見栄えはよくなりますが、これくらいの幅の方が食感がよい。
  5. もずくと和えて完成

0 件のコメント:

コメントを投稿